DGC 7450 Obsidiaanzwart Miele

Combi-stoomoven voor stomen, bakken, braden met connectiviteit, TasteControl en led-verlichting.

• Grote display met gewone tekst en sensorbediening: DirectSensor
• Schitterende resultaten – MonoSteam-stoomtechnologie 
• Luchtig deeg en bruine korstjes – Professional
• Gegarandeerd geen te gare voedingsmiddelen – TasteControl 
• Eenvoudige reiniging – PerfectClean-uitvoering 

Leveringsomvang

• Bakplaat met PerfectClean (1)
• Universele bakplaat met PerfectClean (1)
• Bak- en braadrooster met PerfectClean (1)
• FlexiClip-geleiders met PerfectClean (paar) (1)
• Uitneembare bakplaatgeleiders met PerfectClean (paar) (1)
• Geperforeerde roestvrijstalen stoomovenpannen (1)
• Niet-geperforeerde roestvrijstalen stoomovenpannen (1)
• Ontkalkingstabletten (2)

GROENTEN 
Puur natuur: door de behoedzame bereiding in de stoomoven blijft de eigen smaak behouden en eet u zeer gezond. 

BIJGERECHTEN 
Altijd erbij: aardappelen, rijst en pasta passen bij elk gerecht en leveren een hoge voedingswaarde. 

VIS/ZEEVRUCHTEN 
Gezonde producten uit de zee: vis en zeevruchten worden perfect gegaard en behouden hun aroma en vorm. 

VLEES 
Mals en sappig: vlees uit de stoomoven scoort met de intensieve eigen smaak. 

ONTDOOIEN 
Zacht voor diepvriesproducten: deze kunt u behoedzaam op ca. 60 °C en dus onder ideale omstandigheden ontdooien.

ZUIGFLESSEN DESINFECTEREN 
In slechts 15 minuten kiemvrij: zuigflessen kunt u snel en ongecompliceerd bij 100 °C desinfecteren.

BLANCHEREN 
Optimale voorbereiding: blancheer fruit en groenten om ze daarna met de beste kwaliteit houdbaar te maken. 

DESSERTS 
Het beste komt als laatste: ook desserts kunt u op verschillende manieren bereiden in de stoomoven.

EIEREN KOKEN 
Zacht, gemiddeld of hard? Op 100 °C heeft u in enkele minuten uw perfecte eitje bij het ontbijt 

INMAKEN 
Lang houdbaar: fruit, groenten, vlees en worst kunnen met de stoomoven bijzonder makkelijk worden ingemaakt. 

INMAAKGLAZEN STERILISEREN 
Ideaal voorbereid: u kunt glazen optimaal desinfecteren voor het inmaken van fruit etc.

ONTVELLEN
Eenvoudig verwijderd: tomaten, nectarines, amandelen en meer kunt u na 1–4 minuten in de stoomoven ontvellen.

SAP BEREIDEN 
Maak lekker sap of gelei van fruit: door met stoom sap te bereiden, gebeurt dit op behoedzame wijze. 

VERWARMEN
Alsof het vers is: gerechten van de vorige dag kunnen in enkele minuten op 80–100 °C perfect worden geregenereerd

VOCHTIGE DOEKJES VERWARMEN 
Verwen uw gasten: geef ze na het eten vochtige doekjes uit de stoomoven.

GISTDEEG LATEN RIJZEN 
Luchtig en soepel: met deze alleskunner lukt ook gistdeeg; het rijst prima op 40 °C.

YOGHURT BEREIDEN
Zelfgemaakt: in slechts 5 uur kunt u op 40 °C met de stoomoven uw eigen yoghurt maken.

CHOCOLADE SMELTEN 
Zoete verleiding: op 90 °C smelt chocolade zonder te klonteren en te verbranden, voor taarten en koekjes.

SOEPEN
Of romig of helder: soepen in talloze variaties zijn een geliefd voorgerecht.

WARMHOUDEN 
Wordt er iets later gegeten? Uw stoomoven houdt de gerechten automatisch tot wel 15 minuten warm voor u.

EXTERNE STOOMOPWEKKING 
Voordelig: stoom van buitenaf 
De stoomopwekking buiten de ovenruimte voorkomt kalkafzetting en zorgt voor een lichte reiniging.

PROFI-FUNCTIE
Optimale resultaten met Bevochtiging-Plus 
Beter bakken en braden met vocht: geniet van onvergelijkbaar luchtig deeg en bruine korstjes. 

CRISP-FUNCTIE
Knapperig en krokant 
Perfect voor pizza en frietjes: door vochtvermindering ontstaat een knapperige, bruine buitenkant. 

MONOSTEAM 
Behoedzame bereiding voor optimale resultaten 
Snel en gelijkmatig: de stoom wordt verdeeld rondom de gerechten en zorgt voor een behoedzame bereiding. 

TASTECONTROL 
Nagaren? Alleen als u dat wilt 
De functie TasteControl voorkomt ongewild nagaren en kan naar wens de gerechten warmhouden. 

AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S 
Onstpannen bakken en braden gegarandeerd 
Heerlijke gerechten in een handomdraai: vis, vlees of groenten – alles wordt volautomatisch bereid. 

BEREIDEN ONAFHANKELIJK VAN HOEVEELHEID 
Diverse hoeveelheden, dezelfde bereidingstijd 
Altijd dezelfde tijd: of uw gerecht nu 100 g of 1 kg weegt, de bereidingsduur blijft steeds hetzelfde.

THUISNETWERK MET MIELE@HOME[2]
Slim gekoppeld
Leef slim: met Miele@home kunt u uw huishoudtoestellen slim koppelen voor meer mogelijkheden.

SOFTOPEN EN SOFTCLOSE
Zachte deurbeweging 
Geraffineerd en elegant : de deur opent en sluit met een zachte beweging – tot het einde.

FLEXICLIP-GELEIDERS[3] 
Uw gerecht: optimaal toegankelijk 
Ergonomisch en comfortabel: met de uittrekbare lade bereikt u eenvoudig en veilig uw gerechten in de oven. 

TIJDFUNCTIES
Laat het tijdmanagement aan uw oven over 
Altijd op tijd: programmeer de starttijd, eindtijd en de duur van het bereidingsproces of de kookwekker.

GROTE GRILL
Veelzijdig voor binnen: hiermee kunt u ook grotere hoeveelheden steaks, worstjes, spiesen en meer grillen.

HETELUCHT PLUS
Heerlijk luchtig: ideaal voor behoedzaam bakken en braden op maximaal twee niveaus.

BOVEN-/ONDERWARMTE
Universeel inzetbaar en klassiek goed: hiermee lukken alle traditionele bak- en braadresultaten optimaal.

ONDERWARMTE
Afzonderlijk bereiden: voor gerechten die au bain marie worden bereid of van onderen nagebruind moeten worden.

CIRCULATIEGRILL
Van buiten knapperig, binnenin lekker sappig: ideaal voor kip, eend, schenkel, rollade en veel ander vlees.

SPECIALE TOEPASSINGEN
Uniek wordt eenvoudig: diverse speciale programma's, zoals drogen, zorgen voor uitmuntend resultaat.

ECO-HETELUCHT
Bespaart stroom en tijd: gerechten kunnen energiebesparend bereid worden.

STOOMKOKEN
Behoedzame en gezonde bereiding : bij het stomen blijven bijzonder veel voedingsstoffen behouden.

PROFI-FUNCTIE
Zoals vers van de bakker: het gebruik van vocht geeft onvergelijkbaar luchtig deeg en bruine korstjes.

PROFI-FUNCTIE MET BRAADAUTOMAAT
Optimaal braden: aanbraden gebeurt op hoge temperatuur, garen op individuele temperatuur met vocht-ondersteuning.

PROFI-FUNCTIE MET HETELUCHT PLUS
Heerlijk luchtig: ideaal voor bakken en braden met vocht-ondersteuning op maximaal drie niveaus.

PROFI-FUNCTIE MET INTENSIEF BAKKEN
Pizza, quiche of vruchtentaart: met vocht-ondersteuning worden de bodems krokant en blijft het beleg sappig.

PROFI-FUNCTIE MET BOVEN-/ONDERWARMTE
Klassiek goed: met vocht-ondersteuning lukken alle traditionele bak- en braadresultaten optimaal.

PERFECTCLEAN-UITVOERING
Uniek anti-aanbakeffect voor moeiteloze reiniging 
Snel weer proper: etensresten kunnen zich niet hechten, waardoor reiniging zeer eenvoudig is

LED-VERLICHTING
Het beste licht 
Spot on: de led-spot verlicht de ovenruimte optimaal en is bovendien bijzonder energiezuinig.